Tannat

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Disponibilité : En stock

Tannat
Côtes de Gascogne ‐ Rouge 2016

Région : Sud-Ouest
Appellation : Côtes de Gascogne
Cuvée : Tannat
Couleur : Rouge
Millésime : 2016
Cépages : Tannat (100%)
Alcool : 13 %
Contenance : 75 cl
OU
Description

Détails

ELABORATION
Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo‐régulée, Vinification classique. Elevage en barrique.

DÉGUSTATION
OEIL : Couleur framboise, soutenue, reflets grenat. NEZ : Aromatique, elégant, arômes de cerise burlat, arômes d'épices, légers arômes de cacao. BOUCHE : Charnue, notes de fruits rouges, tanins fins, tanins fondus, rond.

SERVICE TEMPÉRATURE DE SERVICE :
Entre 17° et 18° GARDE : A consommer entre 2016 et 2024

ACCORDS METS ET VINS :
Viandes rouges grillées, Bœuf bourguignon, Tajine d'agneau, Curry d'agneau, Côte de bœuf

DISTINCTIONS
Concours général agricole 2012 : Médaille d'or Concours des vins des vignerons indépendants 2011 : Médaille de bronze Dussert Gerber 2013 : 4 étoile﴾s﴿

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