L’Eden Gascon rouge

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L’Eden Gascon rouge
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Disponibilité : En stock

Côtes de Gascogne ‐ Rouge 2021

Région : Sud-Ouest
Appellation : Côtes de Gascogne
Cuvée : L'Eden Gascon
Couleur : Rouge
Millésime :2021
Cépages : Merlot (100%)
Alcool : 12.5%
Contenance : 75 cl
OU
Description

Détails

ELABORATION
Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo‐régulée, Vinification classique. Elevage en cuve inox thermo‐régulée.

DÉGUSTATION
OEIL : Couleur framboise, soutenue, reflets violines. NEZ : Complexe, fruité, subtils arômes de fruits rouges. BOUCHE : Généreuse, ronde, notes de cerise, tanins fins, souple, longue persistance.

SERVICE
TEMPÉRATURE DE SERVICE : A 18°c.

ACCORDS METS ET VINS :
Viandes rouges grillées, Viandes blanches, Poulet rôti, Cuisine italienne, Fromages

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