Détails
ELABORATION
Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Fermentation en cuve inox thermo‐régulée, Vinification classique. Elevage en cuve inox thermo‐régulée.
DÉGUSTATION
OEIL : Couleur jaune paille, brillante. NEZ : Frais, fruité, arômes de fruits exotiques. BOUCHE : Fraîche, généreuse, acidulée, notes d'ananas, notes de pêche.
SERVICE
TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 9° et 10°.
ACCORDS METS ET VINS :
À vocation apéritive, Poulet rôti, Entrées froides, Entrées chaudes