LEGENDES Sélectionné par Le POINT Spécial VINS

ELABORATION
Culture raisonnée. Vendanges mécaniques. Utilisation de tables de tri, Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo‐régulée.

DÉGUSTATION

Vue : Jaune pâle plutôt prononcé.

Nez : Un nez avec une approche tout en finesse qui fait ressortir des arômes de fleurs blanches et d’agrume. Il évolue ensuite sur des arômes de pêche.

Bouche : Une entrée très généreuse, suivie de note de pêche blanche. En fin de bouche on ressent la souplesse du vin qui nous amène sur une longueur très agréable.

SERVICE
TEMPÉRATURE DE SERVICE : A 10°c. 

ACCORDS METS ET VINS :
À vocation apéritive, Viandes blanches, Choucroute, Poulet Tandoori, Fromages